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2016/12/23

『おから味噌』ワークショップを開催致しました

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12月21日 ミルメルシーさん主催の『おから味噌』ワークショップを開催致しました。

 

座学では、「お味噌」のことや「おからで作るわけ」等 興味深い内容でした。

お味噌、アンチエイジング効果があるみたいです♡

 

実習では「こんなに手軽に仕込めるの!」とびっくり。

また、みなさん 麹やおからの匂いに幼い頃を思い出されたのか、小さい頃の楽しいお話が聞けました。

 

ミルメルシーさん、皆さん、それから しぼりたてのおからを届けてくださった『黒髪とうふ』さん

ありがとうございました。

 

お味噌、これから ご自宅で熟成ですね。

半年後 味比べをしてみませんか? 同じでしょうか?

 

※『おから味噌』教室 ミルメルシーさんで開催予定があります。

ご興味のある方はミルメルシーさんのHP http://e-millemercis.com/

よりお問い合わせください